Helados saludables para disfrutar del verano
¡Ya estamos otro año mas!
Con este calor agobiante y sin parar de ver anunciados hasta la saciedad los tipiquísimos helados de todos los veranos.
Pues bien, si alguna vez te habías preguntado si existe una receta saludable y además fácil de hacer helado casero estas de suerte porque así es.
Rescato otro verano más la receta de los helados ricos y sanos que ya publiqué el año pasado en mi blog, y que como os dije iba a ir pasando poco a poco todas las recetas y otras tantas nuevas que irán viendo la luz, así como todas las combinaciones que vaya probando de más helados para que tengáis muchas ideas.
¿Qué necesitamos entonces para crear helados ricos ricos que darles a nuestros retoños sin remordimientos?
Ya veréis como es la cosa más simple del mundo entero.
Necesitamos dos ingredientes base y un aparato:
Ingredientes base:
– 1 plátano u otra fruta carnosa (o combinación de varias frutas)
– Un líquido para darle textura, ya sea leche, bebida vegetal (yo uso una bebida de avena porque aun sin llevar azúcar añadido tiene un sabor mucho más dulce que la leche)
Material:
– Una picadora/trituradora
1. Troceamos un plátano y lo congelamos 2. Sacamos el plátano y lo trituramos congelado con un poco de leche/bebida vegetal (podemos añadir especias, otras frutas…)
COMBINACIONES EXITOSAS
Receta base: Helado plátano-canela
- 1 plátano maduro
- Canela al gusto
- Bebida de avena o leche (hasta adquirir la textura deseada)
Receta : Helado choco-banana
- 1 plátano maduro
- 1 cucharadita de cacao puro en polvo sin azúcares añadidos
- Bebida de avena o leche (hasta adquirir la textura deseada)
- Toppings: 2 nueces + canela
Receta : Helado tropical coco-cereza
- 1 plátano maduro
- 3 cerezas congeladas deshuesadas
- 2 Cucharadas de coco rallado
- Bebida vegetal de arroz y coco(hasta adquirir la textura deseada)
- Toppings: piña deshidratada natural
Ahora ya solo queda innovar y que vayáis probando distintas combinaciones, y sobretodo que disfrutéis del verano con opciones saludables en vuestro día a día 🙂
¡llegarán más y mejor!