Entrevista sobre Nutrición Vegana en ProntoPro

¡Muy buenos días!
El pasado 1 de Noviembre fue el día mundial del Veganismo; un día para celebrar que cada vez más gente decide hacer una alimentación basada en vegetales o que deciden disminuir su consumo de alimentos de origen animal en pro de los animales y/o del medio ambiente.
Hoy en día, y con los patrones alimentarias instaurados tanto por la cultura popular como por el marketing, se abusa de los productos cárnicos, generando un gran impacto medioambiental que no es sostenible a largo plazo.
¿Has pensado en modificar tus hábitos alimenticios?¿No sabes por donde comenzar?
En consulta, cada vez más personas deciden modificar su conducta alimentaria y disminuir el consumo de productos animales, aunque todavía los sigan comiendo.
¡Cualquier mínimo cambio ayuda!
Puedes leer aquí la entrevista que me hizo ProntoPro acerca de mi trayectoria profesional y del abordaje en consulta de las dietas veganas.
No te quedes con dudas y pregúntame todas ellas sin compromiso ninguno.